Пн. - пт.: 8:00 - 21:00
Сб.: 9:00 - 15:00
Вс.: выходной

Клиника доктора Волкова

диетология, аллергология, иммунология

  С 9 января 2019 года на определенные списки продуктов меняется ценовая политика.   
  Информацию уточняйте по телефону.   
Перейти к контенту
О клинике > Пресса о клинике

Как вести дневник питания

Неважно, сидите вы на диете или просто следите за своей фигурой и здоровьем, знать, как вести дневник питания, необходимо. Он поможет организовать и дисциплинировать вас. Главное, не халтурить. А то, там орешки съели, тут конфетку, там сок выпили. А записать это забыли. В итоге неучтенные калории откладываются на боках, а вы недоумеваете, откуда же лишние килограммы, если совокупность калорий ниже, чем нужно. А вся проблема в том, что где-то вы что-то упустили. Так как же правильно вести дневник?



Как правильно вести дневник своего питания

1. Определитесь с тем, как вы его будете вести: на компьютере или на бумажном носителе. Если решили писать на бумаге, то выбирайте удобный и большой ежедневник, чтобы все поместилось. Если на компьютере, то подойдет идеально Экселевская табличка. К тому же форм для дневников куча: на форумах таких же худеющих, как и вы.



2. Держите дневник всегда под рукой. Ведь вы можете на улице перекусить или кто-то угостит чем-то. Не должно не остаться ничего не учтенного.



3. Не стоит надеяться на свою память. С утра запишите свой вес, завтрак (граммы, калории) и все продукты подробнейшим образом, так же поступайте с обедом, ужином и перекусами. Также все физические нагрузки (кстати, поднятие и спуск по лестнице, дорога до магазина или остановки также учитывается).



4. Можете чертить дополнительные столбики. Например, вес с утра и перед сном. Время еды, количество приемов пищи и упражнений. Но помните, эти столбцы только усложняют процесс ведения дневника питания.



5. Каждый день подводите итог по весу, калориям набранным и сброшенным. В конце недели также подбивайте все показатели. Так вы сможете найти свой идеальный рацион.



Советы по ведению дневника питания

Чтобы от дневника питания была польза, его нужно вести правильно.



1. Подружитесь с дневником. Он будет с вами всегда. И вести его вам должно нравиться, иначе вы его забросите, так и не успев подвести первый недельный подсчет калорий. Даже перехваченная впопыхах конфетка или печенька должна быть записана в дневник.



2. Будьте честны с самим собой. Никто же кроме вас и не увидит написанного. Не скрывайте даже 1 ккал от учета. Именно она может оказаться губительной для вашей фигуры.



3. Пишите не только когда и что кушали, но и какое настроение у вас было в тот момент. Это же дневник, почему его заполнять обязательно сухими цифрами. Внесите в него эмоции, «душу».



4. Не нужно мучить себя, чтобы не делать лишнюю запись в дневнике. Не бойтесь лишний раз перекусить, лишь бы дневник был пустой. К добру это не приведет. Заработаете язву или гастрит. Дневник - это ваш помощник, который помогает учитывать ваш рацион, чтобы потом его подкорректировать в случае необходимости. Вы должны жить своей жизнью, как и до его появления в вашей жизни. Перемены придут сами, но постепенно. Это не так пугает организм, как резкий отказ от еды ради пустых граф и столбцов в ежедневнике. Со временем заполнение граф дойдет у вас до автоматизма, и вас больше не будет мучить вопрос, как вести дневник питания правильно.



5. Легкий перекус нередко надолго устраняет чувство голода. И в то же время он покажет вам, какой объем пищи может успокоить ваш голодный организм на какое-то время. Со временем вы сможете и основные порции сделать такого размера, что позволит уменьшить объем желудка без операции.



6. Старайтесь четко следить за количествами перекусов. В конце недели посмотреть их частоту, возможно, они станут реже, что, несомненно, хороший знак. Однако не стоит себя насиловать и сокращать их специально. Организм сам перестроится.



7. Попробуйте отслеживать, как меняется ваш аппетит и кулинарные пристрастия в зависимости от вашего настроения и самочувствия. Не закусываете ли вы плохое настроение сладостями? Вот почему необходимо вести дополнительный столбец с настроением.



8. Очень важно отмечать все ваши спортивные упражнения. Сколько времени уделяете этому, какие упражнения делаете. Это поможет вам лучше сравнить сколько калорий вы потребили, а сколько потратили.



9. Благодаря дневнику вы сможете легко узнать, что помогает вам лучше засыпать. Так же отслеживайте, после каких продуктов вам сытно и легко, а после каких вы пошевелиться даже не можете.



10. Не бойтесь черкать и исправлять. Вы научитесь писать без ошибок, но со временем. Все приходит с опытом.



11. Желательно отмечать и то, как вы кушаете. За столом в тишине или с журналом возле телевизора? Знаете, что в полной тишине за столом вы съедите значительно меньше, нежели перед телевизором или компьютером? Все дело в том, что когда вы отвлекаетесь, то не чувствуете, что уже наелись. Кроме того, нужно вовремя определить, что пора остановиться. Не нужно доедать всю тарелку. Вы можете почувствовать легкий голод еще на половине порции.



Почему не полное насыщение, а легкий голод? Продукты поступают в желудок сразу, но перевариваются постепенно. А голод возникает тогда, когда в крови падает уровень глюкозы. Во время переваривания пищи, она в крови увеличивается, подается сигнал вашему мозгу, который либо подтолкнет вас к холодильнику, либо сообщит, что вы сыты. Поэтому кушайте медленно и в тишине, чтобы не пропустить этот звоночек от своего мозга.



12. Если нет возможности таскать с собой дневник, записывайте на диктофон (благо каждый современный телефон им оснащен), а потом вечером переписать в дневник.



13. Ведите дневник с кем-нибудь еще. С подругой, сестрой, мамой, членом семьи. В компании веселее. И больше шансов, что не забросите. Зарегистрируйтесь на форуме таких же худеющих.
ЗАПИСАТЬСЯ



"Клиника доктора Волкова" является зарегистрированным товарным знаком (знак обслуживания №393046)
ООО "Эколабмедтест 117335 г. Москва, Ул. Архитектора Власова, д. 6
Назад к содержимому