Пн. - пт.: 8:00 - 21:00
Сб.: 9:00 - 15:00
Вс.: выходной

Клиника доктора Волкова

диетология, аллергология, иммунология

г. Москва, Ул. Архитектора Власова, д. 6
Перейти к контенту

Как правильно пить воду?

Рекомендаций о правильном употреблении воды появляется так много, что может показаться, будто теперь уже по данному вопросу известно всё и всем. Кто не знает, что пить нужно много и, желательно, маленькими порциями в промежутках между едой?


Вроде бы, всё верно: вода нужна для улучшения реологических свойств крови (её текучести не только в крупных сосудах, но и в мельчайших капиллярах), для промывания почек и улучшения работы кишечника, для терморегуляции и удаления продуктов обмена веществ на всех уровнях. В последние годы воду стали пить даже спортсмены во время тренировок, что раньше строжайше запрещалось.


Вот тут уместно вспомнить одну серьёзную опасность, давно известную тем, кто тренирует… лошадей. Да, да, именно лошадей. Издавна известны случаи, когда лошади погибали, напившись воды сразу после длительного бега. В чём же дело? Существует ли аналогичная опасность для человека?


Для понимания сути вопроса следует представить то, что происходит в организме при поступлении воды. Патогенез довольно прост: вода быстро всасывается в кровь, что приводит к повышению объёма циркулирующей крови и, соответственно, к увеличению нагрузки на сердце; далеко не каждое сердце с этим справляется без каких-либо последствий. Для некоторых может быть значимо так же и повышение артериального давления, которое, разумеется, тоже может иметь место. Вот так несвоевременно выпитая вода (особенно в большом количестве) может стать причиной возникновения инфаркта миокарда, геморрагического инсульта, отрыва тромба с последующим развитием тромбоэмболии. Поэтому нужно научиться пить воду правильно.


Таким образом получается, что существенное значение имеют факторы меры и своевременности. Не лишним будет так же вспомнить и рассмотреть рекомендацию о запрете пить воду во время еды, данную академиком Иваном Павловичем Неумывакиным. Рекомендация выглядит вполне справедливой; тем не менее есть одно «но», к тому же, весьма существенное. Если человек, привыкший с детства запивать пищу, вдруг попытается следовать этой рекомендации, он, скорей всего, просто подавится. Ну а разбавление водой желудочного сока вовсе не является таким уж существенным фактором.


Появившаяся в последнее время, информация об энерго-информационных свойствах воды многими воспринимается скептически; тем не менее даже по вкусу талая вода выгодно отличается от обычной водопроводной. Ну и, конечно же, опасно использовать воду из непроверенных источников, поскольку современная экологическая обстановка, к сожалению, весьма далека от идеальной.


Теперь давайте сформулируем правила питья воды.
1. Пить надо некипяченую и подогретую до 30-40 градусов воду. Это соответствует температуре вашего желудка и быстрее прямо  через слизистые «попадает» в кровоток.

2. Пить правильно надо по стакану каждый час. С утра выпивайте два – три стакана теплой воды и в течение дня таким образом получается выпить не меньше 3,0 литров воды. Кажется это много. Да, много! для тех, кто вообще не умеет пить простую воду. А для тех, кто уже попробовал так делать, ясно,что это ровно то количество, которое необходимо человеку для восполнения потерь в течение дня, а это выделяемая моча, пот, вода, потерянная с дыханием. Но не забудьте еще и про реальные потребности каждого органа, каждой клетки, всей системы в целом. В той самой воде. Человек, начав потреблять вообще воду вдруг с радостью говорит, что исчезли запоры, моча стала более светлой и перестала плохо пахнуть, кожа перестала быть сухой и дряблой. Исчезли отеки, ушел вес, уменьшились объемы. Значит, та вода, которая депонировалась в межклеточный пространствах и составляла избыток веса? Да!!! организм, не получив необходимого количества воды просто ее «складировал», а вы в это время огорчались, покупая одежду следующего размера.


3. Какую воду лучше пить? Если речь идет о воде водопроводной, лучше ее фильтровать и на ней готовить пищу. Если вы живете в загородной местности и есть вода из скважины - пейте ее смело. Главное не кипятить воду, в кипяченой воде нет не только «микробов», но и структуры. Это не структурированная (мертвая) вода.


4. Надо ли запивать еду водой. Есть разные точки зрения на этот счет. Годами тиражировалось мнение, что вода во время еды разбавляет желудочный сок. Это почти каждый говорит на консультации при обсуждении данной темы. Вот и хорошо, отвечаем мы. Во-первых, вы съедите чуточку меньше порцию, уже хорошо! Во-вторых, лучше прожуете и дольше будете есть, а это и есть дорога к правильному пищеварению. В третьих, вы немного разбавите не только желудочный сок, но и желчь, которая, как правило, весьма густая и  в сочетании с редкой едой и приводит человека к образованию камней в желчном пузыре.


5. И, наконец, главный вопрос – сколько воды может и должен пить человек? Однозначного ответа нет. Расчет идет из вашего веса, физической активности в течение дня, климата, в котором мы живем, времени года. Первый раз, когда я оказалась в Израиле на экскурсии и села в автобус, первое, что я услышала от экскурсовода-это «пейте не меньше 2 литров воды, чтобы к вечеру не болела голова» страна жаркая, потеете больше, кровь сгущается и вы расплачиваетесь головной болью. Те, кто послушался совета вечером был свеж и бодр, те, кто проигнорировал - пили таблетки от головной боли и при этом говорили, что таблетки не помогают. Вот это и был первый урок.


Количество воды во многом определяется вашим весом, и если вспомните свое детство, то большинство не забыли, как, катаясь на велосипеде или играя в мяч, подбегали к колонке на улице и подставляя «моську» под текущую струю, с наслаждением  выпивали вкусную, холодную воду. Самое интересное, что при этом не были больными и толстыми. В отличие от сегодняшнего своего «Я». Так что давайте учиться пить. Много, часто и весь день, как в детстве!!!



ЗАПИСАТЬСЯ



"Клиника доктора Волкова" является зарегистрированным товарным знаком (знак обслуживания №393046)
ООО "Эколабмедтест 117335 г. Москва, Ул. Архитектора Власова, д. 6
Назад к содержимому