Ингредиенты:
- Филе тунца - 600 г
- Розмарин - 2-3 веточки
- Лимон - 1/2 шт
- Соль - по вкусу
Приготовление:
- Филе тунца маринуйте в лимонном соке 30 мин.
- Разрежьте филе на 4 стейка по 2-3 см толщиной
- Разогрейте гриль или сковороду гриль до 180°. Выложите рыбу и жарьте примерно по 3-4 минуты с каждой стороны для средней прожарки.
Готовые стейки можно сразу подавать на стол.
Смотреть все рецепты