Рецепты

Скумбрия на гриле


Ингредиенты:

• Скумбрия: 2 тушки
• Лимон 1/2 лимона
• Соль по вкусу
• Специи по вкусу

Приготовление: 
  1. Помойте и очистите скумбрию от внутренностей. Натрите солью, специями и полейте небольшим количеством лимонного сока. Оставьте на 25 минут.
  2. Приготовить можно на мангале в решетке, гриле или аэрогриле. Спустя 7-10 минут после начала приготовления рыбу нужно перевернуть и оставить готовиться еще на 7-10 минут. (Всего 15-20 минут) 
  3. Выложите на блюдо и украсьте лимоном, нарезанным кружочками. 

Скумбрия готова. 

Блюда с животным белком на ужин