Ингредиенты:
- Авокадо - 1 шт
- Базилик - пучок
- Огурец - 1 шт
- Руккола - 40 гр
- Любая разрешенная зелень
- Лимон - 1 долька
- Оливковое, кукурузное масло или масло грецкого ореха - 3 ст.л.
- Соль и разрешенные специи - по вкусу
Приготовление:
1. Очистите авокадо, разделите напополам, выньте косточку и нарежьте мякоть полосками.2. Отделите листья зелени от стеблей. Зелень можно крупно порубить. Нарежьте тонкими кольцами огурец.
3. Выдавите лимонный сок в миску с зеленью.
4. Перемешайте все ингредиенты.
Салат готов.
Смотреть все рецепты