logo

Пн. - пт.: 8:00 - 21:00
Сб.: 9:00 - 15:00
Вс.: выходной

Клиника доктора Волкова

диетология, аллергология, иммунология

Перейти к контенту
Статьи врачей

ДЕСЕРТЫ


Повидло
  • 400 г ягод из разрешенного списка,
  • 200 г  сухофруктов.
Сухофрукты нарезать кусочками, добавить ягоды без косточек. Готовить в пароварке 10-15 минут. Разбить блендером.



Чернослив, фаршированный орехами
  • 50 г чернослива,
  • горсть ядер грецких орехов.
 
Чернослив без косточки промыть, просушить. Затем нафаршируйте его ядрами грецких орехов.



Оладушки из тыквы
  • 300 г очищенной тыквы,
  • 2-3 ст.л., с горочкой, овсяной муки,
  • зелень,
  • специи и соль.


Тыкву натереть на крупной терке, посолить, добавить муку, нарезанную зелень, 1-2 ст.л. муки, хорошо вымесить полученную массу. Столовой ложкой выложить на противень в форме оладушек, приготовить в разогретой духовке 15-20 минут.

 

Яблоки запеченные
  • 2-3 кислых яблока,
  • 1 горсть сухофруктов.


Яблоки тщательно вымыть. Вынуть середину, нафаршировать сухофруктами. Запечь в духовке при невысокой температуре или приготовить в пароварке. Можно добавить 1 горсть орехов.



Творог с болгарским перцем
  • 7 ст.л. творога,
  • 4 ст.л. тертого сыра,
  • 2 перца болгарских,
  • 1 ст.л. сметаны,
  • листья зеленого салата,
  • зелень петрушки,
  • черный молотый перец по вкусу.


Творог протрите через сито. Болгарский перец натрите на мелкой терке. Творог, сыр и болгарский перец смешайте, добавьте сметану, приправьте черным перцем. Полученную массу тщательно перемешайте. Положите горкой на листья салата, украсьте кружочками болгарского перца и зеленью.



Джем
  • 0,5 кг зеленых яблок,
  • 1 горсть фиников.


Яблоки очистить от сердцевины, добавить финики. Готовить в пароварке. Разбить блендером по готовности. Можно подать к столу с разными орехами из разрешенного списка.



Салат с грейпфрутом
  • 1 грейпфрут,
  • 50г салата,
  • 1 пучок зелени,
  • 1-2 ст. л. растительного масла.


Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, разломить дольки на 2-3 части, салат измельчить ножом или руками, добавить масло, соль по вкусу, зелень.



Черный банан
  • 4 очищенных финика,
  • 1 очень спелый банан,
  • 1 стакан грейпфрутового сока.


Взбить финики с небольшим количеством воды. Добавить банан, сок грейпфрута и на самой маленькой скорости, взбить миксером.



Крем из фруктов
  • 200 г клубники,
  • 1 банан.


Клубнику и банан разбить блендером, выложить в креманку, украсить веточкой мяты



Мороженое фруктовое
  • мякоть 1 манго,
  • 200 г малины,
  • 1 груша.

Фрукты разбить блендером, выложить в форму, заморозить.



Конфеты из сухофруктов
  • 2 сушеной хурмы,
  • 4 шт. чернослива,
  • 2 очищенных грецких ореха.


Надрезать чернослив, положить внутрь грецкий орех. Хурму надрезать вдоль, вложить чернослив с орехом, нарезать поперек, выложить на тарелочку.
ЗАПИСАТЬСЯ
Оставьте ваши контактные данные прямо сейчас!
Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время, и ответит на все вопросы!



"Клиника доктора Волкова" является зарегистрированным товарным знаком (знак обслуживания №393046)
ООО "Эколабмедтест 117335 г. Москва, Ул. Архитектора Власова, д. 6
Назад к содержимому